Aujourd’hui, on poursuit notre série d’interviews de membres de la communauté YouGether. Et oui, même durant la période estivale, nos blogueurs sont mis à contribution. C’est une sorte de “cahier de vacances”. Mais je vous rassure les questions ne font pas ni peur, ni mal à la tête. C’est donc Anne de Papilles & Pupilles qui s’y est collée.

Commençons par le début, peux-tu nous parler un peu de toi ?

Je m’appelle Anne, je suis mariée, j’ai 2 enfants un chat (les blogueuses ont toujours un chat, c’est le destin), et je vis à Bordeaux

Quelle est l’histoire de ton blog « Papilles & Pupilles » ? Comment t’es venu l’idée de le créer ?

J’ai créé Papilles et Pupilles pendant mon congé parental, alors que mes deux enfants avaient des allergies alimentaires.  C’est celles-ci qui m’ont conduit à m’intéresser davantage au contenu de mon assiette. (Ndlr : Anne a également ouvert le blog Papilles & Pupilles Allergies )

Ton blog a une thématique bien particulière, la cuisine. Est-ce que tu as déjà eu envie d’écrire sur un autre sujet ? (et si oui, le(s)quels(s) ?)

Oui, sur des sujets de société. Je le fais de temps en temps à travers une rubrique que j’ai intitulée « Hors sujet du weekend ».

Raconte-nous comment tu fonctionnes avec ton blog. Pourquoi cette recette, pourquoi cet article ?

Je n’écris pas mes articles très longtemps à l’avance. Je ne prévois rien et gère au jour le jour la plupart du temps. J’écris et cuisine en fonction de mes envies et de mes coups de cœur du moment.

D’où puises-tu l’inspiration pour tes recettes ?

L’air du temps, les blogs, un produits, un livre, une émission à la télé, c’est un tout.

Quel est ton plus gros raté en cuisine ?

Des cookies. J’avais mal converti les proportions d’une recette américaine et avais mis 2 fois la quantité de beurre. C’était immangeable !

A l’inverse, quelle est la recette dont tu es la plus fière ?

Une autre de cookies  : http://www.papillesetpupilles.fr/2008/11/cookies-aux-pepites-de-chocolat.html (ndlr : à l’agence on va l’essayer très prochainement !)

Tu es une blogueuse très lue (si si on peut le dire), qu’est-ce que tu apprécies dans la relation avec tes lecteurs ?

L’échange, le papotage, la discussion et le partage !

Si demain tu devais fermer Papilles & Pupilles et ouvrir un autre blog. De quoi parlerait-il ?

Chaussures de filles ou sujets de société

As-tu une anecdote amusante à nous partager que tu as vécue grâce à ton blog (message, rencontre, événement…) ?

Non juste de belles rencontres  qui n’auraient jamais eu lieu sans mon blog

Quelle opération Yougether as-tu aimée le plus ? Pourquoi ?

J’ai bien aimé la visite du centre de recherches Danone, parce que j’aime savoir, dans la mesure du possible, comment sont fabriqués ou créés les produits qui se retrouvent dans nos assiettes.

Quel serait ton événement rêvé ? (Une opération en particulier ? un client ?)

Visiter un laboratoire d’un grand pâtissier ou autre artisan de renom dans le domaine de la gastronomie, bref rencontrer un passionné.

Merci à Anne pour son temps.

Pauline